تبلیغات

پخت ماکارونی به شیوه‌ی ایتالیایی

امروز تصمیم داریم شما را با پخت ماکارونی به شیوه‌ی ایتالیایی آشنا کنیم. در این روش، بیشترین رنگی که به چشم بیننده می‌آید، رنگ سبز است. اگر ماکارونی سبزیجات در دسترس دارید، می‌توانید از آن هم استفاده کنید. برای آشنایی با شیوه‌ی پخت و مواد اولیه‌ی برای تهیه‌ی این سبک ماکارونی، با ما همراه باشید.

پخت ماکارونی به شیوه‌ی ایتالیاییاختصاصی تابناک باتو؛ امروز تصمیم داریم شما را با پخت ماکارونی به شیوه‌ی ایتالیایی آشنا کنیم. در این روش، بیشترین رنگی که به چشم بیننده می‌آید، رنگ سبز است. اگر ماکارونی سبزیجات در دسترس دارید، می‌توانید از آن هم استفاده کنید. برای آشنایی با شیوه‌ی پخت و مواد اولیه‌ی برای تهیه‌ی این سبک ماکارونی، با ما همراه باشید.پخت ماکارونی به شیوه‌ی ایتالیایی 

مواد لازم: 

نخود فرنگی پخته شده: 400 گرم

ماکارونی شکل دار: 350 گرم

نعنای تازه: چند برگ

جعفری تازه: چند برگ

سیر: 1 حبه

بادام: 15 گرم

پنیر پارمسان: 15 گرم

روغن زیتون: 50 میلی لیتر

خامه: 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

ماکارونی را آبکش می‌کنیم. نخود فرنگی، جعفری، نعنا، سیر، گردو و پنیر پارمسان را در مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط می‌کنیم. وقتی مواد یکدست شدند، روغن را به تدریج به آنها اضافه می‌کنیم. پس از این مرحله خامه را به همراه مقدار کمی آب به سس آماده شده می‌افزاییم. سس را با ماکارونی مخلوط می‌کنیم. ماکارونی ما آماده است.

ترجمه و تنظیم: تابناک باتو

منبع: tareekaa

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار