تبلیغات

خوراک لوبیا و قارچ دلپذیر و خوشمزه

حامد 42 دقیقه پیش انواع خوراک 5 بازدید

خوراک لوبیا و قارچ دلپذیرخوراک لوبیا و قارچ دلپذیر

اگر میخواهید یک خوراک آسان و راحت برای شام تهیه کنید خوراک لوبیا و قارچ دلپذیر بهترین گزینه شماست. درادامه مطلب زیر طرز تهیه آن را به شما آموزش داده ایم امیدوارم که لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا و قارچ دلپذیر 200 گرم لوبیا چیتی خام 200گرم قارچ 1عدد فلفل دلمه ای 2الی 3 قاشق غذاخوری پیاز داغ 3قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1قاشق مربا خوری پودر گلپر در صورت تمایل نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا و قارچ دلپذیر

لوبیا چیتی را شب قبل بگذارید تا خیس بخورد تا نفخ آن از بین برود.اگر دو تا سه بار آب آن را عوض کنید بهتر است.لوبیا را داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید تا لوبیا ها پخته شود.داخل یک ماهیتابه روغن بریزید و پیاز داغ و رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل و زردچوبه را با یکدیگر تفت میدهیم تا سرخ شود و خامی آنها گرفته شود.فلفل دلمه را نیز خرد کنید و به رب و پیاز افزوده و هم بزنید تا نیم پز شود.قارچ را نیز خرد کنید و با کمی کره و نمک تفت داده و سرخ میکنیم.قارچ را نیز به مخلوط رب و فلفل می افزاییم.مواد را دوباره کمی تفت میدهیم.لوبیا چیتی رو تست میکنیم وقتی تقریبا پخت و از خامی در اومد مایه قارچ و فلفل رو بهش اضافه میکنیم.در صورتی که از طعم گلپر خوشتون میاد میتونین پودر گلپر رو هم به خوراکتون اضافه کنین و بذارین برای حدود 1 ساعت مواد با هم بپزن تا مزه ها به خورد هم برن و خوراکتون لعاب بندازه و غلیظ بشه.مقدار غلظت خوراکتون بستگی به سلیقتون داره در صورتی که غلظت مخلوط براتون زیاد بود میتونین کمی آب جوش بهش اضافه کنین و بذارین تا جا بیوفته.در نهایت مقدار نمک و فلفلش رو هم تست کنین تا در صورت تمایل بیشتر بریزین. هر چقدر مایه فلفل و قارچ با لوبیا چیتی بیشتر و با دمای ملایم تر بپزن خوراکمون خوشمزه تر و غلیظ تر میشه.

اشتراک

همچنین ببینید

خوراکی که با سبزیجات تهیه میشود همواره طرفداران بیشتری نسبت به سایر غذاها دارد. امروز …

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار