تبلیغات

خورش بامیه عربی با طعم خوش

حامد 54 دقیقه پیش خورشت ایرانی, غذاهای عربی 3 بازدید

خورش بامیه عربی خورش بامیه عربی

خورش ها زا پرطرفدارترین غذاها در بین اقوام ها میباشد.غذاهای عربی بسیار خوشمزه است مخصوصا خورش هایشان. در ادامه مطلب زیر طرز تهیه خورش بامیه عربی را به شما عزیزان آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه خورش بامیه عربی گوشت گوسفندی 500 گرم بامیه 500 گرم رب گوجه‌فرنگی 80 گرم تمرهندی 60 گرم آبلیموتازه دو قاشق غذاخوری آب دو لیوان دارچین نصف قاشق چایخوری کره 70 گرم گشنیز خرد شده دو قاشق سوپخوری عصاره لیموترش یک عدد سیر تازه دو حبه پیاز یک عدد روغن مایع یک پیمانه زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه خورش بامیه عربی

در ابتدا دم بامیه ها را با چاقو ببرید و خوب بتمیه ها را بشویید و آنها را رد ماهیتابه ای که روغن ریخته اید سرخ کنید.پیاز و سیر را در کره تفت دهید.گوشت را نیز به موادتان بیفزایید و مقداری گوشت را تفت دهید.در انتهار تفت دادن نمک و ادویه ها را به مواد اضافه کنید.درون ظرف آب بریزید و بگذارید تا گوشت پخته گردد.بامیه ها را بیفزایید و باقمانده مواد به جز گشنیز را به مخلوط خورش بیفزایید .بعد از اینکه خوشت چند جوش خورد و جا افتاد گشنیز را داخل طرف بریزید .خورشت شما آماده است.

درباره بامیه

فیبر موجود در بامیه، نمایه گلایسمی پایینی به آن می دهد، یعنی به سرعت قند خون را بالا نمی برد. بدین ترتیب که سرعت جذب قند را کاهش داده و به حفظ قند خون کمک می کند، بنابراین برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.موسیلاژ یک نوع فیبر موجود در بامیه است که از طریق متصل شدن با نمک های صفراوی و اسیدهای چرب، موجب کاهش کلسترول و پروفایل لیپیدی خون می شود و برای بیماران قلبی و هایپرلیپیدمی توصیه می شود. اثر بامیه در کاهش کلسترول خون، یکی از خصوصیات بسیار مفید این سبزی است، زیرا مانند داروهای کاهنده کلسترول اثرات جانبی ندارد.اسیدفولیک باعث کاهش هموسیستئین خون می شود.

اشتراک

همچنین ببینید

گیلان یکی از شهرهایی است که از شما تا جنوب آن غذاهایی متنوع دارد.امروز قصد …

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

  • ترفند هایی برای خوشمزه تر شدن سوپ و خورش

    بهتر است از مواد تازه استفاده کنید با این حال استفاده از برخی سبزیجات کنسروی یا یخ زده مانند نخود و ذرت مشکلی ندارد. _. سوپ سرد باید در ظرف سرد سرو...

  • طرز تهیه یک آب دوغ خیار فوق العاده خوشمزه و مجلسی

    درست کردن آب دوغ خیار در فصل تابستان دارای بازار داغ‌تر از خود این گرما هم می‌باشد که افراد بخاطر ماهیت خنک و فوق العاده دلنشین آب دوغ خیار آن را...

  • دستور تهیه ماکارونی لقمه ای

    مواد لازم: ماکارونی شکل دار پنیر موزارلا مواد روی پیتزا (قارچ، زیتون، فلفل دلمه ای، و اسفناج) البته این مواد رو می‌تونید به دلخواهتون اضافه کنید....

  • طرز تهیه خوراک گوجه و بادمجان ورقه ای

    خوراک گوجه و بادمجان ورقه‌ای ۱. ۳ عدد بادمجان را با پوست بشویید، ورقه کنید، کمی نمک بزنید و بعد از مدتی در کمی روغن تفت دهید. ۲. سه عدد سیب‌زمینی...

  • طرز تهیه پاستا پنه آلفردو، خوشمزه و متفاوت

    پاستا پنه آلفردو یکی از انواع پاستاست. پاستا یک غذای ایتالیایی است ولی تقریبا در تمام دنیا درست می‌شود. این غذای محبوب را با سس‌های...

  • شیرینی مرنگ پشمکی ویژه

    شیرینی مرنگ پشمکی امروز قصد داریم یک شیرینی ویژه را به شما عزیزان آموزش دهیم. در ادامه مطلب زیر با طرز تهیه شیرینی مرنگ پشمکی ویژه شما را...

  • پاستای فاهیتا

    مواد لازم: پاستا پنه       250 گرم      فیله مرغ           400عدد       فلفل دلمه ای رنگی      2 عدد شیر              1 فنجان       آب مرغ...

  • رولت مرغ و سیب زمبنی

    مواد لازم: مرغ خام چرخ شده     500 گرم          تخم مرغ                 1 عدد               سس خردل            1 ق غ سیب زمینی پخته       350...

  • با این میلک شیک‌ها کافی‌شاپ را به خانه خود ببرید

    میلک شیک یک نوع نوشیدنی خنک  تابستانی است که از شیر، بستنی، شکر( شیرین کننده های دیگر) و انواع میوه­ تهیه می­ شود. میلک شیک به دو...

  • طرز تهیه نان همبرگر خانگی

    نکاتی در مورد مواد اولیه پخت نان یکی از رموز تهیه نان‌های مطبوع و با کیفیت در منزل، رعایت تناسب مواد اولیه می‌باشد. برخی از این مواد نقش مهم‌تر و...

  • طرز تهیه همبرگر خانگی به روش مک‌دونالد

    تهیه همبرگر خانگی یکی از سالم‌ترین و لذت‌بخش‌ترین فست‌فود‌ها در منزل است. برای این منظور کافی است به چند نکته توجه کنید. نکته قابل توجه برای تهیه...

  • طرز تهیه پای آلو

    طرز تهیه پای آلو، عصرانه خوشمزه تابستانی به گزارش «تابناک با تو»؛ فصل تابستان، فصل میوه های رنگارنگ است. در فصل تابستان که آلو...

  • طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه

    طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و مجلسی نکات و اصولی دارد که آگاهی از آن به شما کمک می کند تا غذایی با کیفیت‌تر و لذیذتر تهیه کنید. ته چین...

  • طرز تهیه همبرگر خانگی خوشمزه

    طرز تهیه همبرگر خانگی نکات و اصولی دارد که دانستن آن برای تهیه یک ساندویچ همبرگر خوشمزه، خالی از لطف نیست. در تهیه...

  • غذا‌های تابستانی با گوجه فرنگی؛ از پیتزا مارگاریتا تا سس سالسا

    وب‌سایت سرآشپز پاپیون: تابستان که می شود نه تنها سبد میوه و سبزی خانواده تغییری عمده می کند و ما با رنگین کمانی از طعم و مزه روبه رو می شویم...

  • طرز تهیه شیرینی شطرنجی و مواد لازم این شیرینی

    شیرینی شطرنجی دارای شکل و رنگ بندی جالبی است و البته طعم خوبی نیز دارد و در این مطلب مواد لازم و طرز تهیه آن را به شما می گوییم.  مواد لازم...

  • روش تهیه‌ی پیراشکی پیازچه و تخم مرغ

    مواد اولیه: برای خمیر: آرد سفید ۲ پیمانه شیر ۱/۲ پیمانه خمیرمایه فوری ۴ گرم تخم مرغ کوچک ۱ عدد شکر ۱/۲ قاشق چایخوری روغن ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱/۴...

  • روش تهیه‌ی سالاد نیکویس

    مواد اولیه: سینه مرغ (پخته و خردشده): ۲۰۰ گرم سیر (خردشده): ۱ حبه کاهو (درشت خردشده): ۱۰۰ گرم تخم مرغ (آب پز): ۴ عدد سیب زمینی کوچک (پخته و درشت...

  • یک تارت رژیمی برای لاغر شدن!!

    مواد لازم برای تارت گوجه و کدو رژیمی روغن زیتون: ۲ قاشق سوپخوری پیاز: ۱ عدد پنیر پارمزان: ۱۵۰ گرم خمیر هزارلا: ۴۰۰ گرم گوجه فرنگی: ۱ عدد تخم مرغ:...

  • طرز تهیه خورش مرغ و اسفناج مجلسی، بسیار خوشمزه و مقوی

    این خورش بسیار خوشمزه و مقوی و در عین حال گزینه مناسبی برای مجالس و پذیرایی از مهمانهایتان است. حتما امتحان کنید. با ما همراه شوید… زمان پخت: ۴ – ۳...

  • طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر مخصوص

    سیب زمینی شکم پر یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌هایی است که میتوان برای پیک نیک‌ها تهیه کرد. این غذا بسیار خوشمزه بوده و مخصوصا گزینه مناسبی برای وعده...

  • طرز تهیه املت نخود فرنگی ، بسیار سریع و خوشمزه

    در این پست طرز تهیه املت نخود فرنگی را به علاقمندان آموزش میدهیم. این املت بسیار خوشمزه و مغذی بوده و در ۵ دقیقه تهیه میشود. با ما همراه شوید… املت...

  • طرز تهیه کوکی با بستنی

      طرز تهیه کوکی با بستنی به گزارش «تابناک با تو»؛ کوکی با بستنی عصرانه کوچک خوشمزه‌ای است که در این روز‌های داغ تابستانی بسیار می...

داغ ترین اخبار

  • طرز تهیه شیرینی شطرنجی و مواد لازم این شیرینی

    شیرینی شطرنجی دارای شکل و رنگ بندی جالبی است و البته طعم خوبی نیز دارد و در این مطلب مواد لازم و طرز تهیه آن را به شما می گوییم.  مواد لازم...

  • طرز تهیه همبرگر خانگی به روش مک‌دونالد

    تهیه همبرگر خانگی یکی از سالم‌ترین و لذت‌بخش‌ترین فست‌فود‌ها در منزل است. برای این منظور کافی است به چند نکته توجه کنید. نکته قابل توجه برای تهیه...

  • با این میلک شیک‌ها کافی‌شاپ را به خانه خود ببرید

    میلک شیک یک نوع نوشیدنی خنک  تابستانی است که از شیر، بستنی، شکر( شیرین کننده های دیگر) و انواع میوه­ تهیه می­ شود. میلک شیک به دو...

  • رولت مرغ و سیب زمبنی

    مواد لازم: مرغ خام چرخ شده     500 گرم          تخم مرغ                 1 عدد               سس خردل            1 ق غ سیب زمینی پخته       350...

  • پاستای فاهیتا

    مواد لازم: پاستا پنه       250 گرم      فیله مرغ           400عدد       فلفل دلمه ای رنگی      2 عدد شیر              1 فنجان       آب مرغ...

  • شیرینی مرنگ پشمکی ویژه

    شیرینی مرنگ پشمکی امروز قصد داریم یک شیرینی ویژه را به شما عزیزان آموزش دهیم. در ادامه مطلب زیر با طرز تهیه شیرینی مرنگ پشمکی ویژه شما را...

  • غذا‌های تابستانی با گوجه فرنگی؛ از پیتزا مارگاریتا تا سس سالسا

    وب‌سایت سرآشپز پاپیون: تابستان که می شود نه تنها سبد میوه و سبزی خانواده تغییری عمده می کند و ما با رنگین کمانی از طعم و مزه روبه رو می شویم...

  • طرز تهیه همبرگر خانگی خوشمزه

    طرز تهیه همبرگر خانگی نکات و اصولی دارد که دانستن آن برای تهیه یک ساندویچ همبرگر خوشمزه، خالی از لطف نیست. در تهیه...

  • طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه

    طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و مجلسی نکات و اصولی دارد که آگاهی از آن به شما کمک می کند تا غذایی با کیفیت‌تر و لذیذتر تهیه کنید. ته چین...

  • طرز تهیه پای آلو

    طرز تهیه پای آلو، عصرانه خوشمزه تابستانی به گزارش «تابناک با تو»؛ فصل تابستان، فصل میوه های رنگارنگ است. در فصل تابستان که آلو...