میگو پلو با نخود فرنگی بی نظیر و عالی

تبلیغات

میگو پلو با نخود فرنگی بی نظیر و عالی

حامد 1 ساعت پیش انواع پلو و چلو 5 بازدید

میگو پلو با نخود فرنگی بی نظیرمیگو پلو با نخود فرنگی بی نظیر

اگر میخواهید یک غذای خوشمزه را رد منزل تهیه کنید طرز تهیه یک پلوی خوشمزه را به شما آموزش میدهیم.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه میگو پلو با نخود فرنگی بی نظیر را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

مواد لازم برای تهیه میگو پلو با نخود فرنگی بی نظیر برنج 500 گرم نخودفرنگي پخته 250 گرم ميگوي تميز شده 200 گرم پياز متوسط 1 تا 2 عدد نمك، فلفل و ادويه به دلخواه گوجه‌فرنگي 2 تا 3 عدد زعفران به ميزان لازم روغن مايع به ميزان لازم كره 25 گرم طرز تهيه میگو پلو با نخود فرنگی بی نظیر

پیازها را خلالی کنید و در یک ماهیتابه که کمی روغن کف آن ریخته اید سرخ کنید. گوجه فرنگی ها را نیز بشویید و به صورت نگینی خرد نمایید و به پیازها اضافه کنید .سپس نخود سبزی را که پخته اید و نمک و فلفل را به مواد بیفزایید و میگوها را نیز تمیز کرده و اضاه کنید.بعد از اینکه به مدت 5 دقیقه مواد را تفت دادید آنها را زا روی حرارت برداشته و کره و زعفران را آب کنید و به مواد اضافه کنید.لایه ای از برنج و لایه ای از مواد ی را که تفت داده اید را به بریزید در یک قابلمه و و بگذارید تا دم بکشد.

درباره میگو

یکی از مواد معدنی‌ای که در میگو به میزان بسیار یافت می‌شود، سلنیوم است. با خوردن 100 گرم میگو، 64 درصد از نیاز روزانه به این ماده مغذی تأمین خواهد شد و از آنجا که سلنیوم خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد، عادت به خوردن میگو، احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ و انواع سرطان خون مانند «لوسمی» و «لنفوم هوچکین» را کاهش می‌دهد. افرادی که به دلایل مختلف گوشت قرمز نمی‌خورند، بیش از دیگران در معرض ابتلا به کم‌خونی ناشی از فقر آهن قرار دارند و از آنجا که با خوردن 100 گرم میگو، 19 درصد از نیاز به این ماده مغذی تأمین می‌شود، بهتر است در صورت نخوردن گوشت قرمز، میگو را در برنامه غذایی روزانه‌شان بگنجانند. 3- ضد آلزایمر امگا 3 فراوانی که در میگو وجود دارد، باعث می‌شود عادت به مصرف هفتگی آن از بروز آلزایمر و اختلال حواس در دوران سالمندی جلوگیری کند. در واقع، دریافت روزانه 380 میلی‌گرم از این اسیدهای چرب، از بروز اختلال حواس و آلزایمر جلوگیری می‌کند و با خوردن هفته‌ای 2 تا 3 بار میگو، این مقدار اسید چرب به بدن خواهد رسید.

اشتراک

همچنین ببینید

یکی از خوشمزه ترین غذاهایی که میتوان در منزل تهیه کرد غذاهای خوشمزه با سیب …

گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

داغ ترین اخبار

  • با این ترفندها یک سرآشپز حرفه ای شوید

    کارهای عادی هست که همیشه طوری انجام می دهیم که بار اول آموخته ایم و هیچ وقت به این فکر نمی کنیم که همین کارها را با استفاده از خلاقیتمان می توانیم...

  • طرز تهیه کیک مرغ و قارچ به ۲ روش (با نان تست و خمیر)

    کیک مرغ و قارچ اغلب با نان تست یا خمیر درست تهیه و به عنوان شام میل می‌شود. کیک مرغ و قارچ غذایی مجلسی است که می‌توان آن را به شکل‌های...

  • طرز تهیه خورشت کرفس با مرغ

    خورشت کرفس با مرغ نوعی خورشت سبز است که یک پای ثابت آن را سبزی نعنا و جعفری تشکیل می‌دهد. آبلیموی تازه یا آبغوره اغلب به عنوان چاشنی...

  • طرز تهیه سوپ قارچ، پیش غذایی سرشار از کلسیم

    اگرچه روش پخت سوپ قارچ بسیار ساده است، اما بسیار خوشمزه خواهد بود. این سوپ را می‌توانید به عنوان پیش غذا به ویژه در فصول سرد سال درست...

  • فلن مغزدار، دسر خوشمزه سوئدی

    دسر فلن نوعی دسر سوئدی خوشمزه شبیه کرم کارامل است. این دسر با شیر و تخم مرغ و شیر عسلی تهیه می‌شود به همین دلیل خیلی مقوی سالم است. پس حتما...

  • طرز تهیه نودل کدو با مرغ

    مواد لازم کدو سبز - دو عدد درشت سینه مرغ نگینی خرد شده - یک فنجان نمک، فلفل و ادویه - به مقدار لازم سیر تازه - یک حبه درشت عصاره مرغ - یک فنجان...

  • طرز تهیه زیتون پرورده با روش اصلی و نکاتی که باید بدانید

    زیتون پرورده از انواع چاشنی‌های محبوب و پرطرفدار شمالی است که مانند سایر چاشنی در کنار غذا‌های اصلی میل می‌شود. زیتون پرورده اصل به شهر‌های شمالی...

  • طرز تهیه تبوله‌ جعفری

    مواد لازم زمان آماده سازی: ۳۵ دقیقه زمان پخت: ۴۰ دقیقه ۷۵ دقیقه خیار کوچک۱ عدد پیازچه۴ عدد آب۱ فنجان بلغورنصف فنجان آب لیمویک‌چهارم فنجان روغن...

  • آموزش تزیین پیاز به شکل گل نیلوفر

    آموزش تزیین پیاز به شکل گل تزیین سفره و میز غذا یکی از کار‌هایی است که کدبانو‌های ایرانی باید بدانند. در این مقاله به شما آموزش درست کردن یک گل...

  • طرز تهیه املت دنور

    مواد لازم برای املت دنور: تخم مرغ بزرگ چهار عدد شیر نصف فنجان ژامبون کمی درشتتر خرد شده ۵۰ گرم فلفل سبز دلمه‌ای نصف فلفل پیاز درشت نصف پیاز قارچ...