تبلیغات

سالاد سیب زمینی آمریکایی

سالاد سیب زمینی از آن سالاد های خاصی است که عاشقش می شوید چون هم بافت نرم در آن پیدا می شود هم بافت های ترد. اگر ورزشکار هستید مطمئناً از دیدن مواد موجود در سالاد خوشحال خواهید شد چون تمام چیزهایی که یک ورزشکار بعد از تمرین می خواهد در آن وجود دارد.

سیب زمینی خود از منابع با کیفیت کربوهیدرات است و در کنارش تخم مرغ نیز دارد که پروتئین را تامین می کند سبزیجات دیگر نیز در این سالاد به کار رفته که علاوه بر مواد مغذی حاوی فیبر هستند. این سالاد را در کنار دیگر غذاها می توانید به کودک خود نیز بدهید چون هم ظاهری دلپذیر دارد و هم بسیار مقوی است.

 
مواد لازم:

    ۳ عدد تخم مرغ
    ۹۰۰ گرم سیب زمینی
    یک قاشق غذا خوری بعلاوه یک دوم قاشق چای خوری نمک
    سه قاشق غذا خوری سرکه سفید
    یک دوم از یک پیاز قرمز کوچک
    یک ساقه بزرگ کرفس
    یک دوم فنجان خیار شور برش خورده
    یک دوم فنجان برگ جعفری
    یک دوم فنجان مایونز
    یک دوم قاشق چای خوری سس خردل
    یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه

سالاد سیب زمینی آمریکایی
روش پخت:

تخم مرغ ها را در یک قابلمه قرار دهید و روی آنها آب سرد بریزید. آب را به جوش بیاورید، درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید ۱۴ دقیقه بجوشد. در همین طول یک کاسه بزرگ آب یخ آماده کنید. تخم مرغ ها درون کاسه آب یخ بریزید. اجازه دهید حداقل ۱۰ دقیقه یا یا بیش از یک ساعت داخل آب بمانند تا زمانی که آماده استفاده شوند.

 

سیب زمینی ها را پوست بکنید و خرد کنید ( نه خیلی کوچک نه خیلی بزرگ ). سیب زمینی ها را درون یک قابلمه بزرگ قرار دهید و رویشان آب سرد بریزید. آب را به جوش بیاورید.

 یک قاشق غذا خوری نمک اضافه کنید. حرارت را کم کنید تا سیب زمینی ها آرام جوش بخورند، سیب زمینی ها را به مدت ۸ دقیقه یا تا زمانی که نرم و قابل مصرف شوند روی حرارت نگه دارید. سیب زمینی ها را از آب بیرون بیاورید و داخل یک کاسه قرار دهید، سپس روی آنها سرکه بریزید. به مدت ۳۰ دقیقه بگذارید بمانند تا دمای آنها کم شود.

 

در این طول پیاز را به خوبی خرد کنید سپس با آب سرد آب کشی کنید و خشکشان کنید. کرفس، خیارشور و جعفری را هم خرد کنید. در یک کاسه بزرگ مایونز، پیاز، کرفس، خیارشور، جعفری، خردل، فلفل و یک دوم نمک باقی مانده را میکس کنید. تخم مرغ ها را پوست بکنید و خرد کنید.

 

سیب زمینی ها را که حالا سرد شده اند با سسی که درست کردید به آرامی مخلوط کنید. سپس تخم مرغ ها را نیز اضافه کنید. بلافاصله سرو کنید.

 

نکته:

بهتر است این سالاد را بلافاصله بعد از آماده کردن سرو کنید اما اگر روی آن روکش بگذارید و در یخچال نگه دارید تا بیش از دو روز می ماند.


گزارش تخلف

تمامی مطالب از سایت های مجاز فارسی و ایرانی تهیه و جمع آوری شده است، در صورت وجود هرگونه مشکل از طریق صفحه گزارش تخلف اطلاع دهید.

تبلیغات

جدیدترین اخبار

  • طرز تهیه پاستا پوتانسکا ایتالیایی

    پاستای یکی از غذهای خوشمزه ایتالیایی است و بسیار طرفدار دارد که انواع مختلفی نیز دارد، پاستا پوتانسکا یکی از غذاهایی است که به دلیل وجود ماهی...

  • نان کدو حلوایی با تکه‌های شکلات

    قطعا کودکان ما با غذا‌های سالم مانند نان‌های خانگی می‌توانند غذای بهتری در زنگ‌های تفریح داشته باشند. در ادامه طرز تهیه نان کدو حلوایی را برای شما...

  • ادویه‌های مخصوص هر غذا چیست؟

    استفاده از ادوبه جات برای خوشمزه‌تر شدن غذا‌ها لازم است. ادویه هر غذا با غذای دیگر فرق می‌کند. شاید بسیاری از ما ندانیم ادویه‌های مخصوص هر غذا...

  • طرز تهیه نان زیتون یونانی

    مواد لازم برای نان زیتون یونانی آرد ۳۲۵ گرم مایه خمیر ۶ گرم نمک نصف قاشق مرباخوری آب ولرم ۲۱۰ میلی لیتر روغن زیتون یک قاشق غذاخوری زیتون بدون...

  • طرز تهیه دال حبوبات، آبگوشت گیاهخواران

    مواد لازم: نخود ازشب قبل خیس شده یک پیمانه لوبیاسفید ازشب قبل خیس شده یک پیمانه لوبیا چیتی ازشب قبل خیس شده ۲/۱ پیمانه سویا ۲/۱ پیمانه...

  • طرز تهیه پنیر خامه‌ای خانگی بسیار خوشمزه

    مواد اولیه لازم برای درست کردن پنیر خامه ای: اگر می‌خواهید در منزل پنیر خامه‌ای درست کنید ابتدا مواد اولیه لازم را مطابق آنچه ما در ذیل نوشته ایم،...

  • چیپس سیب؛ خوراکی مدرسه بچه‌ها

    چیپس سیب بسیار ساده و خوشمزه را در خانه درست کنید. مواد لازم: سیب هسته در آورده ۲ عدد شکر ۲ قاشق سوپ خوری دارچین ۱ قاشق سوپ خوری طرز تهیه: فر...

  • نوشیدنی عالی برای کاهش وزن

    برخی از مواد غذایی در کاهش وزن موثر است. یکی از موادغذایی که باعث کاهش وزن می‌شود، سرکه سیب است؛ این ماده غذایی، مهار کننده طبیعی اشتهاست. سرکه...

  • یک آشپزی حرفه ای با چند ترفند ساده!!

    اگر آشپزی را یک تجربه پر استرس و گیج کننده می دانید نگران نباشید چون شما تنها نیستید. درست است که تخصص در آشپزی با تمرین به دست می آید اما با تلاش...

  • طرز تهیه کوکوی برگ کرفس

    بعد از خورش‌ها و غذا‌های مفصل ایرانی، کوکو‌ها هم به عنوان یک میان وعده و حتی وعده اصلی از جایگاه ویژه‌ای برخوردارند. اکثر ما برای درست کردن...

  • ایده‌های ناب تزیین ته‌چین مرغ برای مجالس

    ته چین یکی از غذا‌های مورد علاقه ایرانی‌ها است که در کنار انواع پولو سرو می‌شود و معمولا افراد با دیدن آن بر سر سفره، بسیار خوشحال می‌شوند. برای...

  • دسر اورئو؛ یک بمب بیسکوییتی خوشمزه

    دسر اورئو یک دسر فوق العاده خوشمزه با تزئین بیسکوییت است که به بمب بیسکوییتی هم معروف است. این دسر خامه‌ای را تهیه کنید و لذت ببرید. مواد لازم:...

  • طرز تهیه خورش قیمه با مرغ

    خورش قیمه یکی از محبوب‌ترین انواع خورش‌ها در کشورمان است. این غذا با گوشت قرمز و لپه تهیه می‌شود، اما می‌توانید خورش قیمه با مرغ و لپه...

  • روش تهیه “آش رشته” خوشمزه پیش غذای محبوب ایرانی

    آش رشته یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانیان است و بین ایرانیان بسیار محبوب است. در این مطلب طرز تهیه آش رشته خوشمزه با تزیینی زیبا را به شما...

  • طرز تهیه بروشتای ایتالیایی، یک صبحانه سالم

    مواد لازم: ۱ عدد نان باگت یا انواع نان‌های حجیم ۴ عدد گوجه گیلاسی ۲ قاشق چای خوری روغن زیتون پنیر فتا به مقدار لازم زیتون، نمک و فلفل به میزان...

  • پنکک سیب‌زمینی؛ یک صبحانه خوشمزه!

    مواد لازم ۲، ۱/۴ پیمانه سیب‌زمینی سرخ شده ۱/۴ پیمانه پیاز سرخ شده یک عدد تخم‌مرغ درشت دو قاشق غذاخوری آرد ۳/۴ قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه تخم شوید...

  • طرز تهیه بیسکویت آمارتی، دسر میوه ای بادامی

    بیسکویت آمارتی از مغز پودر بادام تهیه می‌شود و به همین دلیل درصد چربی بالایی دارد، اما شما می‌توانید از بیسکویتی که از مغز هسته زردآلو تهیه شده و...

  • چیزبرگر، یک غذای کم کربوهیدرات خوشمزه

    مواد لازم: کره همبرگر پنیر چدار پنیر خامه‌ای سالسا ادویه جات اسفناج دستورالعمل: کره را در تابه گذاشته و حرارت دهید همبرگر و ادویه جات را اضافه...

  • مدل کاپ کیک جشن الفبا به همراه تزئینات جدید

    کاپ کیک جشن الفبا یکی از گزینه‌های راحت برای سرو تک نفره بین بچه‌ها در مدرسه است. اگر طرز تهیه یک کاپ کیک وانیلی راحت را بلد باشید،...

  • خورش ریواس با گوشت لذیذ

    حامد 29 دقیقه پیش انواع غذا با گوشت 4 بازدید...

  • طرز تهیه آش لپه پاییزی

    مواد لازم برای آش لپه پاییزی لپه نصف پیمانه سویا ۱ پیمانه خرده برنج نصف پیمانه عدس نصف پیمانه سبزی آش ۱ کیلوگرم نعناع و جعفری ۲۰۰ گرم روغن زیتون...

  • انواع مدل کیک جشن الفبا

    شیرین‌ترین اتفاقی که برای کلاس اولی‌ها می‌افتد، یاد گرفتن نوشتن اسم خودشان است. رسم جالبی که مدتی است شاهد آن هستیم، برگزاری جشن الفبا و یا جشن...

  • طرز تهیه کوکی کاتلا

    این دسر از دسر‌های بسیار مشهور کشور‌های آمریکای لاتین است. دولسه دلچه در مکزیک از شیر بز تهیه و با وانیل طعم دار می‌شود، ورژن فرانسوی آن دارای...

داغ ترین اخبار

  • دسر اورئو؛ یک بمب بیسکوییتی خوشمزه

    دسر اورئو یک دسر فوق العاده خوشمزه با تزئین بیسکوییت است که به بمب بیسکوییتی هم معروف است. این دسر خامه‌ای را تهیه کنید و لذت ببرید. مواد لازم:...

  • ایده‌های ناب تزیین ته‌چین مرغ برای مجالس

    ته چین یکی از غذا‌های مورد علاقه ایرانی‌ها است که در کنار انواع پولو سرو می‌شود و معمولا افراد با دیدن آن بر سر سفره، بسیار خوشحال می‌شوند. برای...

  • یک آشپزی حرفه ای با چند ترفند ساده!!

    اگر آشپزی را یک تجربه پر استرس و گیج کننده می دانید نگران نباشید چون شما تنها نیستید. درست است که تخصص در آشپزی با تمرین به دست می آید اما با تلاش...

  • نوشیدنی عالی برای کاهش وزن

    برخی از مواد غذایی در کاهش وزن موثر است. یکی از موادغذایی که باعث کاهش وزن می‌شود، سرکه سیب است؛ این ماده غذایی، مهار کننده طبیعی اشتهاست. سرکه...

  • چیپس سیب؛ خوراکی مدرسه بچه‌ها

    چیپس سیب بسیار ساده و خوشمزه را در خانه درست کنید. مواد لازم: سیب هسته در آورده ۲ عدد شکر ۲ قاشق سوپ خوری دارچین ۱ قاشق سوپ خوری طرز تهیه: فر...

  • طرز تهیه پنیر خامه‌ای خانگی بسیار خوشمزه

    مواد اولیه لازم برای درست کردن پنیر خامه ای: اگر می‌خواهید در منزل پنیر خامه‌ای درست کنید ابتدا مواد اولیه لازم را مطابق آنچه ما در ذیل نوشته ایم،...

  • طرز تهیه دال حبوبات، آبگوشت گیاهخواران

    مواد لازم: نخود ازشب قبل خیس شده یک پیمانه لوبیاسفید ازشب قبل خیس شده یک پیمانه لوبیا چیتی ازشب قبل خیس شده ۲/۱ پیمانه سویا ۲/۱ پیمانه...

  • ادویه‌های مخصوص هر غذا چیست؟

    استفاده از ادوبه جات برای خوشمزه‌تر شدن غذا‌ها لازم است. ادویه هر غذا با غذای دیگر فرق می‌کند. شاید بسیاری از ما ندانیم ادویه‌های مخصوص هر غذا...

  • نان کدو حلوایی با تکه‌های شکلات

    قطعا کودکان ما با غذا‌های سالم مانند نان‌های خانگی می‌توانند غذای بهتری در زنگ‌های تفریح داشته باشند. در ادامه طرز تهیه نان کدو حلوایی را برای شما...

  • طرز تهیه پاستا پوتانسکا ایتالیایی

    پاستای یکی از غذهای خوشمزه ایتالیایی است و بسیار طرفدار دارد که انواع مختلفی نیز دارد، پاستا پوتانسکا یکی از غذاهایی است که به دلیل وجود ماهی...